アメリカンチェリーのクラフティ

７月も半ばだというのに気温が上がり切らず、過ごし易いのは良いのですが、なんだか調子が狂います。むしろ、例年の酷暑が異常なのでしょうが、慣れとは恐ろしいものです！

アメリカンチェリーをたくさん頂いたのでクラフティにしてみました。
食べやすいように種を除いたチェリーをココットに入れて、玉子、生クリーム、牛乳、アーモンドパウダーなどを混ぜて作ったアパレイユを流してオーブンで焼くだけの簡単スイーツ。
バナナや苺など季節のフルーツを使っても楽しめます。